ผัดไทย*

ณ วันนี้ เรามีรูปโพสต์ลง instagram ๓๑๗ รูป เป็นรูปอาหารกี่รูปไม่รู้ แต่เป็นรูปผัดไทย ๑๗ รูปด้วยกัน เรียงลำดับจากเก่าไปใหม่ ดังนี้จ้าาา… ๑) ผัดไทยคุณป้าข้างบ้าน ฟรีและอร่อย เพราะคุณป้าเป็นหลานของคนในวัง ๒) ร้านข้าวแกงย่านาง ตรงบางพระ ชลบุรี จำรสชาติไม่ค่อยได้ละนานมาก ๓) ร้านในสนามบินเชียงใหม่ จำชื่อร้านไม่ได้ ปัจจุบันเจ๊งไปแล้วกลายเป็นร้านอะไรสักอย่าง รสชาติจำไม่ได้ ราคาน่าจะฮิโซอยู่เหมือนกัน ๔) วุ้นเส้นผัดไทยกุ้งสด ร้านตึ๋งหูฉลาม ปรีดี ๑๔ ร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนนะคะ ผัดไทยจานนี้รสออกเผ็ด จัดดี […]

หุงข้าวด้วยไมโครเวฟ

วันนี้ไม่มีภาพประกอบนะคะ แค่เอาสิ่งที่เคยทวีตไว้มาลงบล็อค จะได้หาง่ายๆ 🙂 หลายๆ คน คงไม่เคยรู้มาก่อนว่าเราสามารถหุงข้าวได้ง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟค่ะ อุปกรณ์ที่ใช้ แค่ ชาม 1 ใบ และ จาน 2 ใบ ค่ะ วิธีหุงข้าวด้วยไมโครเวฟ (1) นำข้าวสารใส่ชาม ประมาณ 1/3 ของชาม แล้วซาวข้าวตามสะดวก ถ้าข้าวใหม่ๆ ก็ซาวรอบเดียวพอค่ะจะได้ไม่สูญเสียคุณค่าทางอาหารมาก แต่ถ้าข้าวเก่าเก็บหน่อย ก็ซาวสองสามรอบ ให้มด มอด ฝุ่นผง ออกไปให้หมด (ป.ล. ซาวข้าว […]